寒くなってくると。。

サバがウマイんです。

本当は〆サバ作りたかったんですが。

家の近辺ではなかなか〆サバに出来るサバって
手に入りません(悲

そんな訳で、加熱用のサバにしましたよ。

いやいや。。
〆サバもウマイけど。。

煮サバも負けず劣らずウマイ(嬉

最近、醤油煮が好きで。。
今日も醤油味で煮てみました。
smp20151215-sabani

















流石寒サバ(?)よく分かりません(はは)
柔らかくて。。スっごく美味しかった。。

またまた、お酒がすすんでしまいましたよ(^^;





なかなかのぼちぼちでんなぁ