■家の中で

サンマの刺身を作る

ちょっと以前になるのですが。。(汗)

サンマを頂きましたよ。

スっごく新鮮サンマ!
1

















早速刺身にしました♪

先日教わった方法で。。。

拓寿司さんになんですけどねっ。

凄く簡単なんですよっ。

素人にはこの方法がいい。。
プロのようには行きませんけどネっ(^^;

その方法とは。。。

こちらの拓寿司さんのHPに書いてありますよ〜

どうぞ、お試しあれ(^o^)
2


















あとは。。。

もう。。これしかありませんですねっ。
後光がさしてますね〜(笑)

うまっ
3




















なかなかでおま

クッションフロア張替-1

台所の床がボロボロ(惨)

床板も古くなってベコベコする場所もある(困)smp20151208-10 (1)



















もう大分以前から気になっていたけど
なかなか、実行に移す勇気も暇も無い(悲)

11月18日〜19日と2連休なので。。
そこに照準を合わせて。。

絶対ヤルぞ!!

と決意。。

まずはクッションフロア材探しから。

ジョイフル本田
カインズホーム

探したけど。。どうも気に入らない

そこで、ネット調べたら。。
まずまずのがあったので注文。。

和幸堂

まぁそんなこんなで
材料手に入ったし、いざ実施。。

古いクッションフロアを剥がすと。。
そこは惨状。。
smp20151208-10 (2)

















ベコベコの箇所が2カ所

そこを四角く切り取って。。
smp20151208-10 (3)

















板で補修。。

この作業で1日(超疲)

翌日いよいよ
新しいクッションフロア貼り♪

でも、初めてのこと
そうは、簡単には行かない。

サイズ間違えて、カット失敗。。

接着剤塗ったあと、いざ貼ろうとしたら。。
最初にセットした位置からずれてる(慌)

そんなこんなで。。
やっと貼れましたぁ。。。(超疲労)

smp20151208-10 (4)

















最後に端の始末をして。。

やっと完成♪

床板の継ぎ目がちょっと目立ちますが。。

素人ですし、機材もないので。。
マ。。こんなもんですか。。
はは。。

長い2日間でしたぁ。





ぼちぼちでんなぁ

大学イモでちびり

昨夜は夜10時からサッカー
日本vsイラク

サッカー観ながら一杯。。
なんか甘いもの食べたくなったので。。
家にあるサツマイモで大学イモ作りましたぁ

結構ウキスキーに合う。。
ちびちび飲みながら
サッカー観戦。。
smp20151014-101

















勝てなかったね~


ぼちぼちです

塩かぼす

塩レモンならぬ塩かぼす
を作ってみます。。

塩の量がハンパない。。

家にある塩ぜ~んぶ
使ってしまいました(笑

塩レモンのレシピにならって作ったんですけどね。。

かぼすの量と塩の量が同量なんですっ

かぼすが300g
だから。。。

塩も300g
と言っても。。。

塩の300gって凄い量なんです(驚

エエッ
こんなに使うの(呆

こんなの喰ったら病気なっちゃうよ!
って感じ。。

でも、まぁ。。
言われる通りに作ります。。
smp20151007-102

















こんな感じ

いつまで経っても塩の原型が無くならない(^^

鶏肉などに塗って焼いて食べると美味しいのだそうです。。
(でも、これって。。塩レモンの話なんですけどね)
美味しかったらどうするぅ!
もう、かぼす無くなっちゃうぞ。。


食べるのが楽しみだぁ。。


ぼちぼちでおまっ


かぼすのジャム

お約束のかぼすのジャム(マーマレード。。?)
作ってみました。。。はは(~_~;

結果?

これ。。。
やっぱ
失敗ですよね。。。ははは
smp20151007-101

















イメージ全然違う(汗

もっと綺麗なもの想像してましたよ。
砂糖入れ過ぎて、水足したら。。
何だか水あめ漬けみたいになってしまった(^.^;
しかも、冷やしたら硬くて。。
スプーンですくえない(大汗

うーん
難しい。。

でも。。
食べてみると。。

これが、なかなかイケル。

かぼすの香りと酸味に砂糖の甘味が加わって
ゼツミョウ。。。

早速、トーストに「くっつけて」(硬くて塗れない^^;)
食べましたよ。

うーん

やっぱウマイ。。。(自分で作ったからね。はは。。ひいき目か)


つぎは失敗しないぞっ



ぼちぼちでしたぁ



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